Пирожное "Инжир"

Описание:
Нежный мусс из лаванды с начинкой из пряного инжира (в начинке инжира идет водка с амаретто, специи: бадьян и корица)

Состав:
сливки 35%, инжир сушеный, сахар-песок, вода питьевая, мука миндальная, сахарная пудра, белок куриный, мука высшего сорта, желатин, масло сливоное 82,5%, глюкозный сироп 43%, сухое молоко 26%, ликер амаретто, водка, бадьян, корица, пектин яблочный, краситель пищевой