Пирожное "Яблоко"

960065

380,00

₽

Описание:
карамельный мусс, яблочное компоте с корицей,
песочная основа с добавлением вафельной крошки и белого шоколада

Состав:
мусс (сливки, сахар, желатин); компоте ( пюре яблоко, сахар, пектин яблочный, яблоко свежее, коньяк); крем ( пюре яблочное, желток пастеризованный, меланж пастеризованный, желатин, масло сливочное, сахар, корица); глазурь ( сахар, вода питьевая, глюкозный сироп, сливки 35%, желатин, молоко сухое 26%, кристаллин, краситель гелевый пищевой); подложка ( мука пшеничная в/с, сахар, масло сливочное, миндаль, арахис, вафельная стружка, шоколад белый, крем шоколадный), декор темный шоколад
КБЖУ на 100г:
Б - 3,7
Ж-23,3
У - 29,2
Кк - 341,2