Сыр Халуми м.д.ж. 30%

Тип: молодой сыр.
Твердость: мягкий.
Родиной продукта считается Кипр, где в 1999 году сыр был признан национальным кулинарным достоянием. Этот сыр предназначен специально для жарки. Он способен сопротивляться плавлению, что позволяет обжаривать его на сковороде или гриле до золотистой корочки. Его жесткая текстура приводит к тому, что когда его едят, он поскрипывает на зубах. Обжаренный Халуми может быть самостоятельным блюдом или подаваться с различными гарнирами, овощами, мясом.
Состав: молоко коровье пастеризованное, фермент животного происхождения, поваренная соль.
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жир 21 г, белок 10,46 г, углеводы 1,84 г.
Энергетическая ценность: 238 кКал.
Срок годности: 14 суток, хранить при температуре от 2 до 4 С.
Масса: в упаковке 200-300 грамм.
Цена 1000 руб / кг.