Пирожное мини "Манго"

Описание:
нежное креме и мусс из пюре манго и маракуйи на кокосовом бисквите

Состав:
мусс (сливки 35%, сахар, вода, желатин, паста ванильная); крем (меланж, масло сливочное 82,5%, пюре манго с/м, сахар, пюре маракуйя, вода, желатин);
глазурь (сахар, сливки, вода, глюкозный сироп, молоко сухое 26%, желатин, краситель пищевой);
дакуаз (белок, сахар, стружка кокосовая, сахар, мука пшеничная в/с)

КБЖУ на 100г:
Б: 5,1
Ж: 27,2
У: 37,1
Кк: 414,0