Пирожное "Ваниль-клубника"

960080
400,00
₽
Описание:
ванильный бисквит, клубничный крем, клубничное компоте, ванильный мусс

Состав:
мусс (сливки 35%, сахар, вода, желатин, паста ванильная); крем (пюре клубники с/м, меланж, масло сливочное 82,5%, желток, сахар, паста десертная клубничная, вода, желатин); глазурь (сливки 35%, сахар, молоко сухое 26%, глюкозный сироп, вода, желатин, краситель пищевой); компоте (ягоды клубники с/м, сахар, глюкозный сироп, сахар, пектин яблочный);
бисквит (меланж, белок, мука миндальная, сахарная пудра, мука пшеничная в/с, цедра лайма свежего); декор (глазурь шоколадная, мастика, посыпка сахарная)

КБЖУ:

Б: 4,5

Ж: 23,05

У: 32,4

Кк: 355,3