Круассан с малиновым компоте

Описание:
классический круассан на настоящем сливочном масле, с заварным кремом и малиновым компоте

Состав:
тесто (мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, молоко 3,2%, вода, сахар, дрожжи живые, соль, сахар инвертный); крем (молоко 3,2%, сахар, масло сливочное 82,5%, желток, мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный, паста десертная ванильная);
компоте ( ягоды малины с/м, сахар, глюкозный сироп, пектин яблочный); глазурь ( шоколад белый, масло растительное, краситель пищевой); малины сублимированная.

КБЖУ на 100г :
Б: 5,2
Ж: 24,1
У: 40,3
Кк: 399,4