Тип: Зрелый сыр. Твёрдость: полутвердый. Состав: Молоко коровье пастеризованное , сыворотка , бактериальная закваска , фермент животного происхождения , соль. Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жир 29.1 г, белок 33.0 г. Энергетическая ценность: 388.0 кКал. Срок годности: 14 суток, хранить при температуре от 2 до 4 С. Масса: от 200 грамм. Цена 1000 руб / кг.