АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК — 650₽

Баварские сосиски с сыром, спаржа, бекон, томаты, хлеб собственного приготовления обжаренный в яйце с сливочным маслом и специями и яйцо фермерское

ГЛАЗУНЬЯ
С АВОКАДО — 400₽

Фермерские яйца, обжаренные с ломтиками печеного перца на томатном соусе с тостами из сдобной булочки бриошь, мягким молодым сыром, спелым авокадо и салатом из морских водорослей

ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ
И СЫРОМ — 350₽

Сыр плавленный, базилик, сыр моцарелла, ветчина, помидоры, яйцо

ОМЛЕТ C АДЫГЕЙСКИМ
СЫРОМ — 350₽

Нежный омлет с фермерским сыром, томатами черри и микрозеленью

ОМЛЕТ
С ПОКЕ — 350₽

Нежный сливочный омлет со свежими овощами и лососем

ТОСТ С ТУНЦОМ
И ЯЙЦОМ ПАШОТ — 650₽

Ломтики копченого тунца и яйцо пашот под классическим голландским соусом на тостовом хлебе, обжаренном на оливковом масле

ШАКШУКА — 350₽

Обжаренные овощи в томатном соусе с фермерскими яйцами запеченные в духовке

ЯИЧНИЦА / ОМЛЕТ / СКРЭМБЛ
3 ЯЙЦА— 150₽

Свежие фермерские яйца

ВЫ МОЖЕТЕ ДОБАВИТЬ:

Бекон 40г. — 160₽
Ветчина 40г. — 160₽
Тунец 40г. — 250₽
Семга 40г. — 250₽
Креветки 40г. — 150₽
Моцарелла 40г. — 70₽
Авокадо 40г. — 200₽
Помидоры 40г. — 20₽
Свежая зелень 10г. — 20₽
Лук 10г. — 20₽
Шампиньоны 40г. — 30₽
Багет ржаной — 30₽

ПШЕННАЯ КАША
С ЛОСОСЕМ — 500₽

Прогретые в сливках пшено и свежий шпинат с соусом песто и кедровыми орехами под ароматным твердым сыром с ломтиками нежнейшего лосося и морскими водорослями

КАША ОВСЯНАЯ / ПШЕННАЯ /
РИСОВАЯ — 130₽

Мы можем приготовить кашу на коровьем, альтернативном молоке или воде

ТВОРОГ С КЛУБНИЧНЫМ ЙОГУРТОМ — 300₽

Нежный фермерский творог с натуральным клубничным йогуртом

ТВОРОГ С ЧЕРНИЧНЫМ ЙОГУРТОМ — 300₽

Нежный фермерский творог с натуральным черничным йогуртом

СЫРНИКИ
3 ШТУКИ — 350₽

Нежнейшие сырники из натурального фермерского творога

ВЫ МОЖЕТЕ ДОБАВИТЬ
В КАШУ ИЛИ СЫРНИКИ:

Банан свежий 50г. — 40₽
Мед 20г. — 30₽
Голубика 30г. — 100₽
Джем клубничный/малиновый 20г. — 30₽
Сгущённое молоко 20г. — 30₽
Сметана 20г. — 30₽

ОЛАДЬИ ИЗ ЦУКИНИ С ЛОСОСЕМ — 500₽

Нежные оладьи из цукини с добавлением фермерских яиц, со сметаной, яйцом пашет и лососем

ОЛАДЬИ ИЗ ЦУКИНИ — 400₽

Нежные оладьи из цукини с добавлением фермерских яиц, со сметаной, яйцом пашет и чевапчичи

БРИОШЬ С ЛОСОСЕМ /
ТУНЦОМ / КРЕВЕТКАМИ — 600₽

Булочка бриошь с яйцом пашот и мягким авокадо с руколой под соусом голландез

БРИОШЬ
С БУЖЕНИНОЙ — 600₽

Булочка бриошь, яйцо куриное, авокадо, рукола, буженина, горчица Дижонская, масло сливочное, уксус винный, соль пищевая, черный молотый перец, семена чиа

КРУАССАН СКРЭМБЛ
C КРЕВЕТКАМИ И ШПИНАТОМ — 350₽

Обжаренные креветки с яйцом и шпинатом в круассане

ОВОЩИ
ГРИЛЬ — 300₽

Перец болгарский, помидор, цукини, баклажан, шампиньоны, лук красный, масло растительное, соль, перец черный молотый, кориандр молотый, базилик свежий, бальзамический соус

БОУЛ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ — 500₽

Чечевица с креветками, авокадо и яйцом пашот со свежей зеленью