Тарт фисташковый

2500,00
Описание:
классическая песочная основа с творожной начинкой, с фисташковым заварным кремом, усыпан дробленой фисташкой

Состав:
штрейзель (сахар, масло сливочное, миндаль, арахис, мука пшеничная в/с)
Крем (масло сливочное, сахарная пудра, яйцо куриное, сливки 35%, фисташка)
Крем заварной (пралин фисташка, молоко, сахар, мука пшеничная в/с, масло сливочное, ванилин. Желток, крахмал)
Паста ваниль, сыр творожный, шоколад белый, сливки 35%, желатин, пралин фисташка